2013年 06月 08日
目に見える生命力と幸せ |
一年前の7月、25歳の誕生日を迎えた数日後に主人の実家のある南イタリアで、鹿児島から来てくれた私の両親と、夫の自宅の庭でとってもアットホームな結婚&バーベキューパーティをしました。
そのときに主人の友人らが色々な植物の種を花束に見立てたブーケをプレゼントしてくれたんです。その種の一つがこちら。
"pomodoro fiaschetto piccolo"という種類のミニトマト。
今年の4月のある晴れた日に蒔いた種がこんなにたくましく育ってくれています。
ほかにも、ハーブやバジリコ、おくらも。
ちなみにこのバジリコは去年枯れてしまった後、種をとっておいて蒔いたもの。2代目になります。
それから、こちらも種から大切に育てたネギや紫蘇、あとレタスやセロリ。
"生きる"って、毎日の生活の中においてはついつい当たり前のことのように感じるし、わざわざ気にも止めないことだけど、当たり前だと思ってはいけない。生きるということ、命があるということはやっぱり奇跡なんだと思う。
ミミズや虫がいない人口的な環境で植物を育てるのは申し訳なく思うけれど、それでもやっぱり植物を育てたかったから、毎日の水やり、定期的な肥料はちゃんとあげる。それが育てる私の責任。
そのお礼といってはなんだけど、彼らは私たちが普段あえて意識をすることのない、生命の力を私たちの目に映し出してくれるんです。
こうして育つ生命力を、私たちは有り難く毎日の食卓で頂いています。
今日は、良いお天気だったので朝から時間をかけて発酵しておいた生地でピザランチ。バジリコはもちろんむしりとったもの。飲み物は、自家製レモンシャーベットを炭酸水で割ってつくったレモンソーダです。
左下:オレガノは乾燥させて、カラカラにして毎日のサラダにその場で握りつぶしながらパラパラと入れています。オレガノって、乾燥させた方がずっと香りが強くなるんですね。
右下:最近つくったイワシの蒲焼き丼(うなぎと思い込んで食べました。笑)。やっぱりネギがあるだけで絵になる〜〜!
今日は、用事があって友人がうちを訪ねてくれました♪
小さい子供がいるので趣味で作ったお洋服をプレゼント。とっても喜んでくれました。
きっとなんてことない毎日だけど、それがいい。それが幸せ。
主人と背中合わせで仕事をして、大好きなミスチルを久しぶりに流しながら、今この瞬間はなんて贅沢なんだろうと思う。
そのときに主人の友人らが色々な植物の種を花束に見立てたブーケをプレゼントしてくれたんです。その種の一つがこちら。
"pomodoro fiaschetto piccolo"という種類のミニトマト。
今年の4月のある晴れた日に蒔いた種がこんなにたくましく育ってくれています。
ほかにも、ハーブやバジリコ、おくらも。
ちなみにこのバジリコは去年枯れてしまった後、種をとっておいて蒔いたもの。2代目になります。
それから、こちらも種から大切に育てたネギや紫蘇、あとレタスやセロリ。
"生きる"って、毎日の生活の中においてはついつい当たり前のことのように感じるし、わざわざ気にも止めないことだけど、当たり前だと思ってはいけない。生きるということ、命があるということはやっぱり奇跡なんだと思う。
ミミズや虫がいない人口的な環境で植物を育てるのは申し訳なく思うけれど、それでもやっぱり植物を育てたかったから、毎日の水やり、定期的な肥料はちゃんとあげる。それが育てる私の責任。
そのお礼といってはなんだけど、彼らは私たちが普段あえて意識をすることのない、生命の力を私たちの目に映し出してくれるんです。
こうして育つ生命力を、私たちは有り難く毎日の食卓で頂いています。
今日は、良いお天気だったので朝から時間をかけて発酵しておいた生地でピザランチ。バジリコはもちろんむしりとったもの。飲み物は、自家製レモンシャーベットを炭酸水で割ってつくったレモンソーダです。
左下:オレガノは乾燥させて、カラカラにして毎日のサラダにその場で握りつぶしながらパラパラと入れています。オレガノって、乾燥させた方がずっと香りが強くなるんですね。
右下:最近つくったイワシの蒲焼き丼(うなぎと思い込んで食べました。笑)。やっぱりネギがあるだけで絵になる〜〜!
今日は、用事があって友人がうちを訪ねてくれました♪
小さい子供がいるので趣味で作ったお洋服をプレゼント。とっても喜んでくれました。
きっとなんてことない毎日だけど、それがいい。それが幸せ。
主人と背中合わせで仕事をして、大好きなミスチルを久しぶりに流しながら、今この瞬間はなんて贅沢なんだろうと思う。
by cipolline
| 2013-06-08 23:19
| 日々のことーイタリア
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